食材：

秋葵200克、圣女果200克、大蒜4瓣

调料：

食用油6克，盐2克，糖1克

炒秋葵的家常做法：

1、秋葵去蒂洗净，圣女果对半切块，大蒜切末；

2、锅中水烧开，放入食用油1克、盐1克，再下入秋葵煮1分钟 ，捞出过凉水，切圈；

3、锅中倒油，油温烧至5成热，下入蒜末炒香，加入圣女果炒至软烂；

4、最后放入秋葵、盐、糖，炒匀即可。