在发票上，住宿费和住宿服务这两个项目是不同的。通常情况下，住宿费是指旅店、酒店等提供的住宿服务的费用，包括房费、服务费和税金等部分。而住宿服务则是指酒店提供的各种服务，如餐厅用餐、会议室、健身房等其他收费项目。因此，在酒店发票上，这两个项目通常会分别列出。

需要注意的是，不同酒店的发票格式可能会有所不同，不能以此作为绝对标准。如果您有任何疑问，最好直接向酒店工作人员咨询。