京东买菜和叮咚买菜都是一种新型零售模式，是将线下便利店与线上购物结合起来的新形态。它们的主要区别如下：

1. 业务模式：京东买菜主要是自营模式，叮咚买菜则以社区团购模式为主。

2. 产品种类：两者的产品种类略有差异，京东买菜更偏重于新鲜蔬菜和肉类，特别是一些高端水果和肉类产品，而叮咚买菜则提供更为全面的生鲜产品。

3. 策略定位：京东买菜以高品质、高效送达为主要卖点，致力于打造品质生鲜平台；叮咚买菜则致力于在社区布局，一方面提高顾客的购物便捷性，另一方面帮助品牌商家推动销售，实现双赢。