六度的白醋可以用来点豆腐。在制作豆腐的过程中，醋酸起到凝固豆浆的作用，使其形成固态的豆腐。六度白醋的醋酸含量适中，足以完成这一任务。使用时，只需将适量的六度白醋均匀地滴入热豆浆中，豆浆会迅速凝固成豆腐。不过，需要注意的是，不同品牌和种类的白醋醋酸含量可能略有差异，因此在使用时最好参照具体的食谱或说明书。此外，点豆腐时还需要掌握好醋的用量和温度，以获得理想的豆腐质地。