更换小米14后盖不会影响其IP68防水性能，因为该防护特性是由手机的主板、电池等密封件组成的。

但是如果更换后盖的过程中不注意密封性，导致水分侵入了主板等关键部位，那么IP68防水性能就会被破坏。因此，在更换后盖时，需要选择专业的维修机构，并且确保更换后的工作细节和防水性能符合标准，才能保证手机的IP68防水特性不受影响。