东晋时期，人们主要使用毛笔作为书写工具。毛笔在古代中国是主要的书写工具之一，它的历史可以追溯到数千年前的甲骨文时期。东晋时期的毛笔制作已经相当精湛，笔毫选用优质的兽毛，如兔毛、羊毛等，经过精细加工制成。除了毛笔，人们还会使用简牍、纸张等作为书写载体。

东晋时期的书法艺术非常发达，许多著名的书法家如王羲之、王献之等都留下了许多珍贵的书法作品。他们的书法风格独特，被誉为“书圣”，对后世影响深远。因此，可以说毛笔是东晋时期人们写字的主要工具，而精湛的毛笔制作技术和书法艺术则使东晋的书写文化更加丰富多彩。

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