好处：

1. 吃大料可以满足热量需求，同时把营养份量满足，可以满足每天正常的饮食需求；

2. 吃大料可以使体内矿物质充足，使营养代谢正常运转；

3. 吃大料可以提高味蕾的灵敏度、增强食欲，起到促进食欲的作用。

坏处：

1. 吃大料由于食物比较丰富，热量容易增加，过多的摄入热量会导致体重增加；

2. 吃大料可能过度摄入脂类、蛋白质等营养，容易摄入营养不均衡；

3. 吃大料可能有放油炸食物、高盐低糖食物，这些食物不利于身体健康。