野生小葱的学名通常称为细香葱。

细香葱是百合科葱属多年生草本植物，具有以下特点：

1.外形：植株较为矮小，叶子细长。

2.气味：具有浓郁的葱香味。

3.生长环境：常生长在野外的山坡、草地等地方。

细香葱与人工种植的小葱在外观和用途上相似，但可能在某些方面存在差异。

它在烹饪中有多种用途，例如：

1.增添风味：可用于炒菜、炖汤等，增加菜肴的香味。

2.作为调料：用于制作凉拌菜、沙拉等。

3.装饰作用：可用于点缀菜肴，增加美观度。

在野外遇到细香葱时，需注意保护其生长环境，避免过度采摘。