福寿粮仓的五粮陈醋采用五种粮食通过不同的工艺酿制而成，这五种工艺分别是：
1.小麦制曲工艺：以小麦为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、酿造等多个环节制成曲液，用来糖化水稻、玉米、大豆等原料。
2.水稻制曲工艺：以水稻为原料，经过润湿、蒸煮、除杂、发酵、蒸馏、酿造等多个环节制成曲液，用来糖化大豆、麦芽等原料。
3.小麦蒸馏工艺：以小麦为原料，经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿等环节制成高粱酒，与稻谷、玉米、大豆等原料混合酿造。
4.水稻蒸馏工艺：以水稻为原料，经过润湿、蒸煮、除杂、发酵、蒸馏、陈酿等环节制成高粱酒，与麦芽、小麦等原料混合酿造。
5.老陈酿造工艺：经过多年陈放而酿成，五种原料精心调配，用高粱酒发酵、酿造而成，具有浓郁的麦香和陈醇的口感特点。