第五速溶是指速溶咖啡中的一种品种，它是一种快速溶解于水中的咖啡粉。相比传统的咖啡粉，第五速溶咖啡更容易溶解于水中，因此在制作速溶咖啡时，只需要加入热水即可制作咖啡。第五速溶咖啡的加工过程是将咖啡豆研磨成非常细的粉末，然后在高温下进行冲泡和加工，最后去除水分成为粉末形态。因为生产方便，快速制作等优点，第五速溶咖啡在生活中被广泛应用，是现代社会快节奏生活的产物。