宁海米面是中国浙江宁海地区的特色美食，制作方法简单，口感鲜美。以下是宁海米面的传统做法：
所需食材：
- 米：500克
- 水：适量
- 盐：适量
制作步骤：
1. 将米淘洗干净，放入一个容器中，加入足够的水浸泡3-4个小时，使其充分吸水软化。
2. 把浸泡后的米倒入搅拌机或者食物处理器中。
3. 慢慢加入适量的水，约为米的1/2体积。加水时可以根据自己喜欢的口感调整，如果喜欢略稠一些的口感可以少加一点水。
4. 开启搅拌机或者食物处理器，将米和水搅拌成细腻的糊状物。如果你使用的是搅拌机，可能需要多次操作来确保搅拌均匀。
5. 准备一个大平底锅，在锅底涂一层薄薄的油（可选），然后将锅烧热。
6. 将适量米糊倒入锅中（根据个人喜好确定面饼的大小），然后用铲子均匀地将米糊抹平，使其成为薄薄的一层。
7. 盖上锅盖，小火煎熟。
8. 当底部变得金黄而脆时（约2-3分钟），翻面继续煎另一面。
9. 煎至两面都呈金黄色，表面变得有些酥脆，即可取出。
10. 重复以上步骤，直到把所有的米糊都制作成面饼。
11. 最后，根据个人口味撒上适量盐调味即可。