波龙的头部里面被称作“大头”，它的外表看起来有点像脑子，实际上是由一种叫做脂肪状物质构成的。这种脂肪富含营养元素，比如蛋白质和脂肪酸，但同时也含有一定量的汞和其他有害物质，因此不建议人类食用。此外，波龙是一种濒危的珍稀物种，为了保护它们的生存环境和种群数量，我们应该尽量不去捕食波龙。