1. 先将水温调节至适当的温度,一般绿茶为70-80摄氏度,红茶为90-95摄氏度,白茶为80-85摄氏度。
2. 将茶叶放入茶壶或茶杯中。
3. 轻轻地将热水倒入茶壶或茶杯中,注意不能直接冲击茶叶,最好是先往壶壁上倒,然后再往茶叶上倒。
4. 等待茶叶充分浸泡,不同种类的茶叶需要的浸泡时间也不同。
5. 沏好的茶水可以用茶具或者茶杯倒入茶杯中。
6. 当茶水剩余1/3时,需要再次为茶叶添加适量的热水,直至茶叶完全用完。
7. 喝茶时,可以先闻一闻茶叶的香气,然后再小口慢慢品尝。
8. 喝完茶后,将茶叶清理干净,保持茶具的干净整洁。