根据各家电商平台的规定，手机预售一般都不会提前发货。预售的目的是为了提前预定手机，而非提前发货。通常，一台手机在电商平台进行预售后，需要等到正式发售日才会开始发货。

但也有一些特殊情况，如果电商平台或手机厂商提前公布了正式发售日，可能会提前发货。总之，消费者在进行预售购买时，应仔细查看相关规定，以免产生误解和不必要的纠纷。