据目前了解，第三届一带一路高峰会将于未来召开，尚未确定具体参会国家名单。虽然以色列与中国在一带一路倡议中存在合作机会，但以色列目前尚未正式加入一带一路倡议。因此，要确定是否以色列将参加第三届高峰会，需要进一步等待相关官方消息的发布。