根据劳动法的规定，元旦属于法定节假日，如果员工在元旦当天加班，那么加班费是按照正常工资的三倍来计算的。但是，如果员工在元旦前后的周末调休，那么加班费就会按照正常工资的两倍来计算。因此，如果员工选择在元旦当天加班，然后通过调休来抵扣加班时间，那么他们仍然可以获得加班费。