根据保险合同的条款和条件，通常情况下，刚买的保险车卖了是可以全额退保的。但是具体退保金额是否全额取决于保险公司的政策和退保手续。有些保险公司可能会收取一定的手续费或者根据车辆使用时间进行退保金额的调整。

因此，建议您在卖车前与保险公司联系，了解他们的具体退保政策，并按照要求办理退保手续，以确保能够获得最大程度的退保金额。