社保的个人和个体是指社会保险制度中的两种参保身份。个人指的是在职工、退休人员、失业人员等个人身份下参加社保,其缴费由个人和单位共同承担。个体指的是自主创业者、个体工商户等个人身份下参加社保,其缴费由个体经营者个人承担。个人和个体都是社保制度的参保主体,通过缴纳社保费用,享受医疗保险、养老保险、失业保险等社会保障待遇。