鼋头渚位于中国江苏省无锡市，是一个著名的赏樱胜地。每年春季，鼋头渚都会举办樱花节，吸引众多游客前来观赏盛开的樱花。樱花的最佳观赏期一般从三月底到四月初，因此三月份鼋头渚已经有樱花开放，但花期的高峰期可能稍晚一些。

至于红嘴鸥，它们是候鸟，通常在冬季前往温暖的地区过冬。红嘴鸥的迁徙时间因气候和地理位置的不同而有所变化，但它们通常在春末至夏初开始北迁回到繁殖地。因此，在三月份，鼋头渚有可能会看到红嘴鸥，尤其是在早春时节。然而，随着季节的深入，它们可能会逐渐离开。

为了获得最准确的信息，建议在计划旅行前查询当地的最新消息和天气情况，以确定樱花和红嘴鸥的最佳观赏时间。