可以。

准备过夜吃，是准备保温吃热的，还是第二天做成凉菜。如果是前者，那就放在高压锅里，高压锅会自己保温。第二天，起床就可以吃。如果是后者，那就捞出来，放在蒸笼上，明天起床后，切成薄片，加芝麻油，葱姜凉拌就可以吃了！