不能吃。

大米是白色的，我觉得可能是加了很多的漂白剂或者是其他的一些化学元素吧，就会使他看起来很白，像我们平常买的比较正规的大米，它颜色看起来都是有一些杂色的，像这种特别白的大米我不建议购买，因为它吃了之后可能会对我们人体造成伤害