大麦粥

大麦常有，而丹阳大麦粥无论是作为美食可圈可点，亦或是作为保健养生的佳品，都不愧其名号。因为丹阳大麦粥具有健胃消食，补气养气的功效，所以丹阳地区的人们几乎家家户户都食用。是家常必备的美食。