快餐厅为了迎合顾客的口味需求，通常会在食品中添加大量的盐或盐份较高的调味料，从而让食品口感更加鲜美和吸引人。

此外，快餐通常采用的是高油、高热等工艺，这种制作方式也容易使食品偏咸。

另外一方面，快餐厨房为了提高效率，通常会使用调味料品种相对单一和口味偏重的调味包，也会进一步加重食品的咸味。因此，减少快餐中的咸味摄入，建议大家可以选择更健康低盐食品，或者自主调味来改善口味。