昆明酿酒厂的前身是 1919 年由邓如石、杨惠泉等人合资兴建的“聚丰酒厂”。1937 年，酒厂毁于日本飞机的轰炸，随后停产。1940 年，酒厂重建，并更名为“昆明酒精厂”。1941 年，昆明酒精厂开始试制烧酒，至 1950 年，经过近十年的努力，成功研制出云南第一个名牌产品——“昆明春”白酒。

1998 年，昆明酒精厂被昆明卷烟厂兼并后更名为昆明酿酒厂，并开始专注于生产白酒和啤酒。2010 年，昆明酿酒厂被华泽集团收购，成为其旗下的一个白酒品牌。目前，昆明酿酒厂的产品主要包括“昆明春”系列白酒和“国宾”系列啤酒，其中“昆明春”系列白酒是云南省的著名品牌之一。