EDS800变频器恒压供水参数通常包括以下几个方面：

1. 控制模式：变频器可以采用PID控制、定压控制等控制模式，以保持恒压供水。

2. 输入电压范围：通常为三相380V，也可能有其他选项，如三相220V等。

3. 输出频率范围：变频器可以根据需要调整输出频率，以控制供水泵的转速，从而调节供水压力。

4. 过载能力：变频器需要具备一定的过载能力，以应对突发的水流需求，保持稳定的供水压力。

5. 故障保护：变频器应具有多种故障保护功能，包括过载、短路、欠压、过压等保护功能，以确保设备的安全运行。

6. 控制精度：变频器应具备较高的控制精度，以保证恒压供水系统的稳定性和可靠性。

7. 其他功能：可能还包括显示面板、通信接口、远程监控功能等其他参数和功能。