想要快速吹干头发且不毛躁，可以尝试以下方法：

1.正确的吹发顺序：先用毛巾轻轻吸干头发上的水分，然后从发根开始吹，再逐渐吹向发梢。这样可以减少头发受损的机会。

2.使用吹风机的技巧：将吹风机的温度调低一些，避免过热伤害头发。同时，保持吹风机与头发的距离适当，不要太近。

3.选择合适的护发产品：在洗发后使用护发素或发膜，能够帮助滋润头发，减少毛躁。吹发前可以涂抹一些防热护发产品，保护头发免受高温损伤。

4.使用负离子吹风机：负离子吹风机可以减少静电产生，使头发更加柔顺。

5.分区吹干：将头发分成几个部分，依次吹干，可以提高吹干的效率。

6.风干与吹干结合：在时间允许的情况下，可以先让头发自然风干一段时间，再使用吹风机吹干。

7.定期修剪发梢：定期修剪受损的发梢，有助于保持头发的健康，减少毛躁。