Cook累计点数指标通常是指在一个时间段内，例如一个月或一个季度，一个餐厅或一位厨师所获得的积分总数。这些积分通常与一个餐厅或厨师的表现相关，可以反映出其在烹饪方面的技能水平、服务质量、顾客满意度等方面的表现。

具体来说，Cook累计点数指标可能包括以下方面的积分：

1. 烹饪技能积分：根据厨师在制作菜品时所使用的技巧、时间和材料等因素，给予相应的积分。

2. 服务质量积分：根据餐厅服务员在接待客人、上菜、清理餐桌等方面的表现，给予相应的积分。

3. 顾客满意度积分：根据顾客在餐厅用餐后的评价和反馈，给予相应的积分。

4. 营业额积分：根据餐厅在一个时间段内的营业额，给予相应的积分。

这些积分的累计可以帮助餐厅或厨师了解自己的表现，并在未来改进和提高自己的烹饪技能和服务质量，提高顾客满意度和餐厅业绩。