核定天津社保2024年1月份的缴纳基数和比例需要根据当时的具体政策规定和公司的实际情况来确定。一般来说，需要按照员工的工资收入作为缴纳基数，并按照一定的比例缴纳社会保险费用。

具体的核定流程可能包括以下几个步骤：

确定缴纳基数：根据员工的实际工资收入，确定每个员工的缴纳基数。

确定缴纳比例：根据当时的具体政策规定，确定各项社会保险费用的缴纳比例。

核算社会保险费用：根据确定的缴纳基数和比例，计算出每个员工应缴纳的社会保险费用。

缴纳社会保险费用：将计算出的社会保险费用缴纳至相关部门。

需要注意的是，具体的核定流程和政策规定可能会随时间而变化，建议在核定前查阅相关政策文件或咨询当地社保部门获取最新信息。