如果房屋买卖没有办理土地证，需要进行如下处理：

1. 了解该土地是否为国有土地或集体土地。如果是国有土地，需要前往土地管理部门进行申请。如果是集体土地，则需要前往当地乡政府或村委会进行申请。

2. 如果该土地具有转让或出售的资格，需要申请土地证。根据不同的情况，需要提供相关的材料，如土地使用证、土地规划许可证、土地征收补偿协议等。

3. 需要提交土地转让或出售申请及相关手续，经过审批后可获得土地证。此时才能完成房屋买卖。

需要注意的是，如果土地并非国有土地或集体土地，而是私有土地，则需要在购买前确认房屋的产权情况，并将其转移至自己名下。否则，在购买房屋后，有可能面临土地所有权问题，导致房屋无法被合法使用。