海鲜化石饼是一道美味的传统街头小吃，其材料包括鱿鱼、虾仁、花枝丝等，以及外层的面粉饼皮。制作过程中，先将海鲜切碎后拌入香料和少许面粉，再用手搓成小球，最后在油锅中炸至金黄酥脆。这道小吃口感鲜美，外酥里嫩，香味四溢，被称为“海洋之花”，是海鲜爱好者的最爱。