外墙抹灰后确实需要浇水。因为抹灰层由水泥砂浆组成，这些材料在墙上干燥时会吸收大量热量。如果砂浆干燥得过快，抹灰层可能会出现空鼓和开裂的问题。为了避免这种情况，浇水养护是必要的。浇水时应控制水的流量，确保水能够均匀地洒在墙面上，而不是直接喷射。在抹灰后的初期，水量可以稍少，随着时间的推移，逐渐增加浇水频率。这样，可以确保抹灰层强度达到标准，后期墙面不易出现开裂、空鼓等问题。