太原市有很多知名的烤猪头肉店，以下是一些受欢迎的推荐：

1. 鼓楼烤猪脸：位于太原市鼓楼区，口味正宗，肉质鲜嫩，烤制技术一流。

2. 小云烤猪脸：位于太原市小店区，以其特色的调料和独特的烤制方式而闻名。

3. 永华烤猪脸：位于太原市迎泽区，拥有悠久的历史和口碑，是当地居民和游客喜爱的美食店之一。

这些都是太原市比较受欢迎的烤猪脸店铺，您可以根据自己的喜好和方便选择就近的店铺品尝。