冰雪直装是一种常见的冷藏或冷冻食品包装方式，通常用于运输和销售冰冻或冷藏的食品，如冰淇淋、冷冻肉类、海鲜等。以下是使用冰雪直装的一般步骤：

1. 购买食品：选择需要冻藏或冷藏的食品，确保食品是在合适的温度下进行包装和运输的。

2. 验收包装：购买时检查冰雪直装包装是否完整且密封良好，包装盒是否有损坏或漏洞。

3. 运输食品：将购买的食品放入冰雪直装包装中，并确保食品充分覆盖和包裹在冰雪直装内部。

4. 冷藏或冷冻：根据食品的要求，将冰雪直装包装好的食品放入冷藏或冷冻设备中，保持其在适当的温度下。

5. 运输和存储：在需要运输或存储食品时，确保冰雪直装包装完好无损，并尽量避免长时间暴露在高温环境下。

6. 使用食品：在需要使用食品时，打开冰雪直装包装，取出所需的食品，并注意食品的食用安全和保质期。

需要注意的是，使用冰雪直装包装时，要遵循食品的储存、使用和安全规范，以确保食品的质量和安全。