1、食材：生姜200g、葱白200g、水200g、冰糖50g。

2、首先将葱白切块。

3、然后再把生姜切片。

4、锅中加水，放入葱白、姜片。

5、大火烧开后煮十分钟左右加入冰糖。

6、小火慢慢熬煮至冰糖融化盛出即可。