有很多植物是能够作为食品供人类食用的，其中比较常见的有四种，分别是水果、蔬菜、谷物和豆类。

水果通常是含有丰富的维生素和矿物质，如苹果、香蕉等。

蔬菜更多的是提供人体所需的纤维和微量元素，比如胡萝卜、西兰花等。

谷物则是主要提供人体所需的能量和碳水化合物，如大米、小麦等。

豆类则富含优质蛋白质和必需氨基酸，如豆腐、黄豆等。这些植物的营养价值非常丰富，是人们日常食用中必不可少的一部分。