3月中下旬至4月中下旬。

油菜花基本上是每年的三月和四月开花，因为根据每个地方的温度不同，所以开花的时间也有早有晚，但很多情况下都是在每年的三月底开花，如果种植地的温度较低的话，可能在三月中旬就会开花。