黄岛区瑯琊台上刻的三个字应该是“瑯琊之巅”。瑯琊台位于山东省青岛市黄岛区，是一处历史名胜和旅游景点，也是青岛市重点文物保护单位之一。瑯琊台高耸峭立，俯瞰青岛市区和大海，风景秀丽，在众多游客中备受欢迎。而“瑯琊之巅”则是瑯琊台的别称，意为瑯琊山之巅，寓意着瑯琊台位于瑯琊山的最高处，象征着高峰之上的卓越和超越。