新款奔驰S级400中控面板的拆卸需要先打开车内的仪表盘护板，然后拔下中控旋钮，解开音响和空调面板的固定螺丝，轻轻扳下面板并拔掉连接线。

接着，用工具拆下导航屏幕周围的固定卡扣，慢慢拆下整块面板。注意不要用力过度，以免损坏面板或内部线路。拆卸时最好查看相关视频或请专业人士协助操作，确保操作准确、安全。