匈牙利人会在迈入新年门槛的第一秒大声吹哨，但不是把手指含在口中吹，而是用木笛、号角或哨子吹。匈牙利人认为哨声可以驱邪避凶、带来幸福。

匈牙利人制作的新年佳肴十分讲究，说法很多：菜豆和豌豆能够维持体力；苹果能永葆青春，让爱情长久；核桃可以驱灾；大蒜让人身体健康；蜂蜜则令生活更加甜蜜美满。有趣的是，不少匈牙利人在新年时不吃禽肉，原因是害怕幸福会随着这些长翅膀的禽类“飞”走。