选择沙发的颜色时，显高档的颜色通常是一些中性色或者深色系，例如：灰色、米色、深蓝色、深棕色等。这些颜色通常能够给人一种稳重、高贵的感觉，也更能够凸显出沙发的质感和设计感。

当然，具体选择哪种颜色还需要根据个人的喜好和家居风格来决定。如果你喜欢比较亮丽的颜色，可以选择一些鲜艳的色彩，例如：宝蓝色、酒红色等，但是需要注意搭配和整体效果，否则可能会让人感觉不够高档。