不违法,因为施工方已经取得了农民土地的承包经营权,所以施工方,把农民土地围起来种草不违法,如果他人承包了农民的土地,就取得了该土地的经营权,至于种植什么作物,都是承包人的自由,假如未取得农民土地的承包权,私自占用农民土地,种草,就侵害了农民的利益,属于违法行为