沙蟹是一种生活在沙滩或泥滩中的小型螃蟹，通常身长不超过5厘米。它们的身体呈扁平状，有两对钳子和八只脚，头部小而圆，眼睛比较大。沙蟹生活在潮间带，以贝类、小型无脊椎动物为食物。在春秋季节，它们会聚集在沙滩上产卵。沙蟹是海滨生态系统中的一个重要组成部分，对于维持沙滩生态平衡具有重要作用。