是的，褡裢火烧的褡裢是形状像褡裢的。

因为褡裢火烧起源于江苏南京，是一种特色小吃，其外皮是用糯米粉做成的褡裢状，内馅则根据个人口味选择不同种类，然后用油煎炸，所以其外形就像是一个被煎炸过的褡裢。

如果对褡裢火烧感兴趣，可以了解更多南京的美食文化和历史，结合旅游进行深入了解。