恩平被称为温泉之乡是因为它拥有丰富的温泉资源和悠久的温泉历史。恩平地处江门市，地下温泉资源丰富，水质清澈温和，含有丰富的矿物质和微量元素，被认为对健康有益。在恩平，有多家温泉度假村和温泉浴场，吸引着大量游客前来享受温泉疗养。此外，恩平温泉的发展历史悠久，已有上千年的历史，因此被誉为温泉之乡。