用料棉花糖 300克花生米 250克花生粉 100克奶粉 125克黄油 50克盐 2克
香酥花生牛轧糖的做法步骤
步骤 1space
花生烤箱预热150度烤18分钟,烤箱脾气不一样,注意观察不要烤过了。
步骤 2
100克花生去皮用料理机磨粉和250克去皮花生放到余温的烤箱中。
步骤 3
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电饭锅开米饭档,把黄油融化放棉花糖,不断翻炒压出空气至融化,加奶粉、盐,翻炒均匀;放入花生粉搅拌均匀放入花生搅拌好,拔电源。
步骤 4
感觉不烫手了再拿出来定型,放凉了切开。OK