曹县水杂是一款山东经典小吃,它的主要制作原料包括绿豆、黄豆、薏米、麦仁、红枣等多种杂粮和干果。
制作过程中,先将这些杂粮和干果泡发,然后磨成细粉,加入开水搅拌成糊状,再放进锅里煮熟即可。曹县水杂营养丰富,口感独特,不仅可以当作甜品食用,还可以作为早餐、下午茶的补充能量,深受当地人民和游客的喜爱。