彩虹电热毯除螨高温档不可以一直开着。长时间开启电热毯，可能会造成电热毯过热，从而引起火灾或者漏电。

为了确保安全，建议在需要时开启电热毯，并在达到所需温度后将其关闭。如果想要保持温暖，可以选择低温档或适当调节温度，以避免长时间开启高温档。

此外，为了确保电热毯的使用寿命和安全性，建议定期检查和维护电热毯，并按照说明书正确使用。