如果开心果瓶盖拧不开，可以尝试用吸盘或手套增加摩擦力，或者用牙签或针头挑开瓶盖上的凸起，使空气流入瓶内，减轻压力。

还可以将瓶放入微波炉中加热10-15秒，或者将瓶放入盛满热水的碗中浸泡一段时间，使瓶盖膨胀放松，便于开启。如果以上方法都无效，可以考虑求助餐厅或超市的服务员，请他们使用专业工具帮忙开启。但需要注意，不要用力过大或用利器捅破瓶盖，以免瓶内的开心果或液体洒出，也可能损坏瓶盖密封性。