你好，端午节小辣椒代表的意思比较多。首先，小辣椒是端午食品中常见的一种调料，具有驱寒祛湿、防止食物腐败等作用。因此，吃小辣椒在一定程度上能够提高身体免疫力，这也成为端午节期间的一种保健方式。

其次，传说中屈原喜欢吃小辣椒，他在流放期间曾经用小辣椒来开胃解馋。因此，小辣椒还有纪念屈原和缅怀历史的意义。

最后，小辣椒还有驱鬼避邪、祈求平安的象征意义。传说吃小辣椒可以驱逐邪恶，保持平安，这也是端午节期间吃小辣椒的一种意义。