1、原料：儿菜杆适量、红辣椒、大蒜、豆豉、青辣椒、猪油、盐、生抽各适量。

2、儿菜杆切小丁。

3、猪油煸香豆豉。

4、放入青红辣椒、大蒜末。

5、加入儿菜杆大火翻炒。

6、加入盐调味，放入生抽拌匀。

7、豆豉辣椒炒儿菜杆做好啦，简单美味。